LOG Investment (L’Occitane) investit chez Aquaponic Management Project / Saumon de France

Le Groupe Aquaponic Management Project (AMP) a annoncé mardi 24 mai l’arrivée dans son capital de LOG Investment, fonds entrepreneurial détenu par la holding de contrôle du Groupe L’Occitane, visant à accélérer son développement en France et à l’International. AMP contrôle et exploite à Cherbourg la société GMG-Saumon de France, plus grande ferme marine française et unique élevage de saumon en mer. AMP s’apprête à lancer sous sa marque « Saumon de France » ses propres produits fumés en distribution sélective et en e.commerce, en France et sur les marchés export.

Le Saumon de France se distingue par ses qualités techniques et gustatives (faible taux de graisse, poisson musclé, richesse en oméga 3) liées à de très faibles densités d’élevage (moins de 12 kgs / M3), l’absence de traitements (antibiotiques et pesticides), une alimentation spécifique (50% protéines végétales sans OGM, 50 % farines et huiles de poisson issues de la pêche durable) et aux conditions environnementales exceptionnelles (plus forts courants d’Europe proches du Raz Blanchard, ferme implantée 2,5 kms au large mais protégée des tempêtes par la digue Vauban en grande rade de Cherbourg, une température de l’eau variant de 7 à 17°C assurant une croissance régulière).

LOG Investment vient renforcer l’actionnariat d’AMP qui reste contrôlé par ses fondateurs Pascal Goumain, Thierry Scordel, Bertrand Lanoiselée, Valérie et Pierre Zimmerman, Carole Bris et plusieurs business angels. AMP a été accompagné dans cette opération par Natureo Finance SAS.  

AMP qui réalise un chiffre d’affaires de 2 M€ se positionne comme acteur majeur de l’aquaculture durable et responsable en développant également des technologies de production respectueuses de l’environnement telles que l’aquaponie, production conjointe en symbiose de poissons (aquaculture) et de végétaux (hydroponie) qui permettent d’optimiser les intrants (eau, énergie, aliments) et de valoriser des sites agricoles, péri-urbains et urbains (aquaculture urbaine).

AMP exploite depuis 2014 une serre aquaponique pilote en Anjou et s’est vu décerner plusieurs prix en 2015 (Trophée de l’Innovation du Salon Paysalia) et 2016 (Grand prix de l’Innovation du salon du Végétal d’Angers) pour ses « Bassins Potagers », mini fermes aquaponiques destinées aux particuliers, structures d’enseignements et collectivités territoriales.

Les investissements réalisés et projetés sont aidés par la Région Normandie dans le cadre du Plan de Progrès pour la Pisciculture et le programme Européen FEAMP.